Kudłacze

Mam dwa przepisy i wciąż nie wiem, który bardziej lubię :)

Składniki:

• 1 kostka masła/margaryny 250 g
• 1 szkl cukru (ja daje mniej)
• 1 szkl śmietany kwaśnej 
• cukru pudru waniliowy 16 g

1. Te składniki zagotować razem, do momentu rozpuszczenia masła. Wystudzić

• 2,5 szkl mąki
• 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 jajka
• 2 żółtka

1. Wszystkie składniki dodać do ostudzonej naszej masy, zmiksować do gładkości
2. Blachę o wymiarach 32x22 wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto na nie. Piec 30-40 min w temp 170 st
3. Gotowy ostudzony biszkopt należy pokroić na małe kawałki (32 szt)

Polewa:

• 1/2 kostki masła 125g
• 1 szklanka śmietany gęstej
• 10 łyżek cukru
• 3-4 łyżki kakao

1. Wszystkie składniki zagotować do dokładnego rozpuszczenia masła i uzyskania gładkiej masy

Ponadto:

• wiórka kokosowe ok 100 g

Kawałki biszkopta zanurzamy w polewie i od razu przekładamy do miski z wiórkami kokosowymi.
Obtaczamy i kładziemy na papierze do stężenia

Ciast nr 2:

• 2 szkl mąki
• 1 szkl cukru pudru
• 5 dag margaryny
• 1 jajko
• 1/2 szkl mleka
• 2 łyżki miodu
• 1 łyżka proszku do pieczenia

1. Margarynę utrzeć z cukrem i wciąż ucierając dodać jajo, miód, mleko i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia
2. Ciasto wylać na blachę i upiec :)

Polewa nr 2:

• 1 margaryna
• 1 szkl cukru
• 3 łyżki mleka
• 2 łyżki kakao

1. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, wymieszać i zagotować

•