Serowo-orzechowo-kokosowy

CIASTO SEROWE
Składniki:

• 60 dag sera
• 6 jajek
• 25 dag cukru pudru
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 15 dag margaryny
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1. Ubić pianę z białek
2. Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami
3. Dodać zmielony ser, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i pianę z białek

CIASTO KOKOSOWE
Składniki:

• 4 białka
• 15 dag cukru
• 15 dag wiórków kokosowych
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej

1. Ubić białka
2. Dodać cukier, mąkę i kokos

CIASTO ORZECHOWE
Składniki:

• 4 jajka
• 1 łyżka kakao
• 10 dag mielonych orzechów
• 10 dag cukru
• 3 łyżki mąki pszennej
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

1. Ubić białka
2. Dodać cukier, żółtka, orzech, mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Całość lekko wymieszać

Przygotowanie do pieczenia:
Ciasto serowe-ciasto kokosowe-ciasto orzechowe
Piec w temp. ok 180st C przez 60 minut

 

a można go podawać odwrócony  serem do góry :)